• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: сад (список заголовков)
19:12 

Альпийская горка

CulinaryCat
все самое вкусное...
Нежданно-негаданно появилась у нас возможность переехать из квартиры в частный дом. Перед домом есть небольшой участок на котором я хочу сделать альпискую горку. Вопрос: есть ли те, кто ее уже пробовал делать? Как ее сделать? Какие цветы посадить?

@темы: Есть вопрос, Сад, Цветы

11:20 

Погуляем по моей даче?

Elika
И целого мира мало...
На маминой даче растут гладиолусы. Многие их не любят, я раньше тоже их не любила - вот еще, удочки какие-то! Но сейчас, когда сама подбираю и покупаю разные сорта - просто влюблена в эти цветы.





стрекозка на ромашке


лилия. Сорт уже не помню.

@темы: Сад, Цветы

22:19 

Лилии.

ВСЕ БОЛЕЗНИ НИПОЧЁМ, ЕСЛИ НОЧЬЮ СПИШЬ С ВРАЧЁМ
вырастила на клумбе.

@темы: Сад

22:04 

Конфитюр

Lady Kilmister
Hej motherfuckers, what's up?! ©
Рецепт как я люблю ленивый. Понадобятся:
— фрукты-ягоды (любые на выбор)
— сахар (классически по рецепту в пропорции 2/1 по отношению к основному материалу, но лично мне больше нравится 1/1, менее приторно)
— вода чистая, хотя бы фильтрованнная
— банки :gigi:

Моем-чистим фрукты-ягоды (лично я использовала сливы (в моем случае довольно-таки кислый сорт) и желтые яблоки). Засыпаем в кастрюлю сначала фрукты-ягоды (в моем случае это были: сливы довольно-таки кислого сорта и (по отдельности, но микс - хорошая идея, завтра попробую)желтые яблоки), затем засыпаем сахар (2/1, т.е. больше сахара в 2 раза, согласно классическому рецепту или 1/1, как нравиться больше мне, а я не очень люблю совсем уж приторно сладкое), а уже сверху так сказать на глазок (ну, или совсем дотошным где-то полкружки-кружку чистой, хотя бы фильтрованной воды). Варим всё это удовольствие где-то полтора часа на маленьком огне (на моей Горенье - 2, не больше) и не забываем мешать. Первые минут 15 постоянно, а после уже очень часто просто, приподнимая все со дна, чтоб не пригорело.
После того, как конфитюр готов надо уложить его в банки, как обычное варенье (банки перед употреблением хотя бы обдать кипятком), а можно не укладывать.

Есть можно с тостами и в прочих кулинарных удовольствиях.
Можно развести его водой и варить, получиться компот... да, и вообще, можно есть как угодно :)

(!!!) дорогие хозяюшки, обладательницы керамических плит, не забываем, что разнообразным вареньям кикак нельзя попадать на керамическую плиту. если вовремя не вытереть (а во время это незамедлительно), плита пойдет трещинками.

а это уже пошли хвастушки. на снимке сделанный мною конфитюр по написанному выше рецепту и компот (яблоки-слива 1/1,5, наверно, и, маленькая тарелочка малины для цвета).



конфитюр слива (2) и яблоко (3)


@настроение: )) гордая

@темы: Сладкие рецепты, Сад, Хвастушки

00:50 

Сливы

Lady Kilmister
Hej motherfuckers, what's up?! ©
Съездила на дачу привезла дикий урожай слив. Хорошо, компот я завтра наварю (мой любимый микс - яблоки, сливы и малины немножко), вареноье сделаю немножко (все рано много съедим), а дальше?... кто знает, что можно делать со сливами вкусного?

@темы: Сад, Есть вопрос

Дела домашние.

главная