Любовь бежит от тех, кто гонится за нею,а тем, кто прочь бежит, кидается на шею.(с)
На этих выходных была на день рождении у своего папы, моя мама приготовила несколько салатов. Рецептом одного из них я хочу поделется с вами.

Салатик:

0,5 кг вареного куринноого филе
0,250 кг винограда (красного и белого)
0,250 кг жареного кешью
1 пачка натурального йогурта (например "Активия" данон)
1 пачка майонеза

1.Соответственно куриное филе варим, охлаждает и режим кубиками
2. Каждую виноградную бубочку разрезаем на пополам и удаляем косточки.
3. Кешью крошим но не сильно мелко
4. заправляем все йогуртом и майонезом.

Наслаждаемся))))))


И еще мама сделала соус, к рыбе, просто "пальчики оближешь"

Соус:
2 свежих оугрца
2 ложки йогурта+ 2 ложки майонеза
2 маленьких зубчика чеснока.

Все ингридиенты складываем в блендер и измельчаем))))
Вместо йогурта можно положить творожную массу (соленую)

Всем приятного аппетита))))

@темы: Рецепты салатов и закусок, Рецепты блюд из птицы