Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
17:38 

Пицца домашняя:)

ВиВа
Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но приятно вспомнить
Любимый рецепт пиццы.
Для теста понадобится:
1 ст. муки
0,5 пакетика сухих дрожжей, если они мокрые и пачка 100г, то я беру 1/4
2,5 ст.л. сахара
1 яйцо
0,5 ст. воды
0,5 ст. раст.масла
соль
Для начинки(что использую я,но можно какую душа пожелает):
кетчуп+майонез- смазать тесто
сосиски,колбаса - 200-300 гр.
2 помидора
1 сладкий перец
тертый сыр - 200-300 гр.(кому как нравится)
Приготовление:
Дрожжи развести в теплой воде и взбить с 0,5 ст.л. сахара до пены. Отдельно взбить яйцо с 2 ст.л. сахара,посолить. Соединить,добавить муку,раст. масло. Тесто оставить на 30 мин. У меня поднимается и довольно жидкое,поэтому я его потом ещё с мукой вымешиваю,пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто раскатать,смазать майонезом и кетчупом. Выложить колбасу/сосиски, сверху помидоры и паприку(я режу кубиками,как и колбасу),посыпать сыром. Выпекать в разогретой духовке при 180-200 С 20 мин.

@темы: Рецепты выпечки

Комментарии
2008-04-08 в 17:45 

Ой, я чувствую у нас скоро пицца будет, что-то резко и сильно захотелось :-D

2008-04-08 в 17:51 

Жить нужно так, чтобы было стыдно рассказать, но приятно вспомнить
*Мурлыфка* если захотелось,нельзя отказывать своим желаниям:D очень вкусно получается! и у меня никогда не было проблем с ее приготовлением,всегда все получалось:)

2008-04-08 в 17:56 

.crazy orange. :gigi: Попробуем:)

   

Дела домашние.

главная