16:33 

Сырный суп с ветчиной

500гр. плавленного сыра.
1 луковица
1 морковка
6 картофелин.
250гр. ветчины
Лавровый лист, соль, перец.

2л. воды ставим на огонь, бросаем лаврого листа и даем пару минут ему покипеть в воде. Вынимаем лавровый лист, закладываем почищенную и порезанную картошку вариться. Пока она варится режем и обжариваем лук, тоже делаем с морковкой и ветчиной. Когда картошка сварилась лук, морковку и ветчину добавляем в воду. + 1чайная ложка соли, перец и плавленный сыр. Размешиваем, что бы сыр весь растаял, добавляем зелень. Суп получается не густой.

@темы: Рецепты на каждый день, Рецепты супa

Комментарии
2008-04-09 в 17:59 

миндаль
любимый суп -)) :vo:
вместо ветчины можно грибы, креветки, лосось)))
больше всего нравится с грибами! ну и сырок спец для супа кладу)

2008-04-09 в 18:02 

миндаль Можно с чем угодно, получается все равно очень вкусно!!! :friend:

2008-04-09 в 21:54 

Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
:hmm: интересный супчик, надо обязательно приготовить...

2008-04-10 в 09:54 

Люби меня, когда я меньше всего этого заслуживаю, потому что именно тогда я особенно нуждаюсь в любви...
*Мурлыфка*, а сыр какой брать надо? Обычный плавить?

2008-04-10 в 11:02 

миндаль
Антоновка можно обычный плавленый, но есть специальные сырки для супа. кому как нравится -)

2008-04-10 в 11:10 

Люби меня, когда я меньше всего этого заслуживаю, потому что именно тогда я особенно нуждаюсь в любви...
миндаль, пасиб, поищу ))

2008-04-10 в 15:09 

Антоновка У меня был обычный плавленый:)

2008-04-10 в 15:19 

Люби меня, когда я меньше всего этого заслуживаю, потому что именно тогда я особенно нуждаюсь в любви...
*Мурлыфка*, на самом деле я вообще из плавленных тока дружбу знаю )))
Мне бы хоть что-нить найти...

2008-04-10 в 15:22 

Антоновка Он сойдет :-D

2008-04-10 в 17:13 

миндаль
www.karatsc.ru/atsc.ru:80/atsc.ru:80/processche... - такие в Москве продают.
девочки, советую, если хотите получить более сливочный вкус...

2008-04-10 в 17:38 

миндаль Ссылка у меня не открывается.. но в Голландии сыра для супа я пока не видела..

2008-04-11 в 08:30 

Люби меня, когда я меньше всего этого заслуживаю, потому что именно тогда я особенно нуждаюсь в любви...
Нашла обычный какой-то сыр, сварила своему мужчине - оценил!!!
*Мурлыфка*, спасибо за рецепт!!! ))

2008-04-11 в 13:15 

Антоновка Не за что:) Рада, что понравилось:)

2008-04-19 в 20:18 

Жизнь прекрасна и удивительна...
В цитатник!

2008-04-29 в 12:38 

Трудно быть скромной, когда я- лучшая! :)))
сейчас мужу варю )) я на бульоне делаю- только за ушами трещит :)

     

Дела домашние.

главная