Дамы, а у нас в воскресенье намечается 15 гостей)))
Ломаю голову над закусками, чтобы и не сильно долго возиться, но и вкусно было.
Пока расклад такой:
- соленья, грибы (2 тарелки)
- шпажки - сыр, колбаса, маслина (35 шт)
- бутерброды (шпроты на чесночной гренке, зелень, огурчик) (25 шт)
- крекер с мягким сливочным сыром и ломтиком семги (40 шт)
- жульен в булочке (15-17 шт)

UPD:
фаршированные кур.ноги (мясо, яйцо, грибы)
рулетики из грудки (зелень, жар. лук)
сельдь в шубке (в багете)
кальмаровый салат
рафаэлки из сыра

Что еще?

на горячее муж сделает жаренное мясо. Гарниром будет картофель, скорее всего - ломтики в духовке.