1 банка тресковой печени
2 зубчика чеснока
6 яиц
3 ст.л.горошка
2 ст.л.майонеза
можно по вкусу белый репчатый лук.
Печень вынуть из банки, жир не выбрасывайте, можно будет добавить в вареную картошку для аромата. Размять печень вилкой, вареные яйца нарубить кубиками, выложить в печень, добавить горошек, мелко порубленный чеснок, майонез, осторожно перемешать и подавать к столу. Не солить!
Внимание: Печень рекомендую покупать мурманского производства, сделанную в море из сырца.
Примечание: Фотографию не выкладываю, т.к. внешне он идельно похож на зимний салат.