Пряники на скорую руку

[Таширо]

1 стакан любого рассола (огуречного, помидорного),

1 стакан сахара,

1 стакан подсолнечного масла (рафинированного, без запаха)

2-3 стакана муки (тесто должно быть густым),

½ ч.л.соды,

соль по вкусу.

В нагрузку можно добавить что угодно, цедру лимона, орешки, какао, изюм, все что угодно.



Смешать ингредиенты, хорошо промешать. На противень, застеленный бумагой для выпекания (она не должна выходить за края противня, или подгорит), выложить шарики из теста (выкатайте их на ладони), выпекать до розоватого оттенка, можно полить глазурью или вареньем. Если вы ходите сделать пряники к пиву, просто положите поменьше сахара.

@темы: Сладкие рецепты

Comments

[e.katerinak]

Как вкусно выглядит!!!!

Таширо

Рассол от соленых (в бочках), или от маринованных огурцов?

[Martika]

на вскидку так все просто, даже удивительно! А духовку на какую температуру, по времени сколько печь?

[Elika]

mur_myau я делала с огуречным рассолом из банки. Очень приятные прянички!

А вот с бочковыми как-то не сложилось - не встречаю я их в природе уже давно.... А у вас все еще солят в бочках? Супер) у них даже вкус другой)))

Elika

Да, солят частники. Вкус не изменяется от уксуса.

[Таширо]

Elika mur_myau Я тоже из банки делал.



~Марика~ Не могу точно сказать, на глаз делал.В рецепте времени тоже не было сказано.Думаю,тут дело в интуиции стряпальщика.

[Elika]

Таширо главное, чтобы чесночок или перчинка с рассолом в сладкий пряничек не прокрались))

[Таширо]

Elika Это точно!!!!! Потому как лично я не через ситечко сливаю, а опять так же на глаз. Думаю,в этом весьб и фокус пряников!!! А если появится,всегда можно сказать что это "пряник с сюрпризом"