Сливы

[Lady Kilmister]

Съездила на дачу привезла дикий урожай слив. Хорошо, компот я завтра наварю (мой любимый микс - яблоки, сливы и малины немножко), вареноье сделаю немножко (все рано много съедим), а дальше?... кто знает, что можно делать со сливами вкусного?

@темы: Сад, Есть вопрос

Comments

[Elika]

Проще всего - порезать на половинки, вынуть косточки и заморозить. Зимой печь пирог со сливами - вкусно!
Варенье из слив с орехами - на 1 кг слив добавить 1 стакан ядер грецких орехов. Варить как обычно - в три приема.
Можно еще джем, соус ткемали.

Пирог со сливами из песочного теста.
Пирог со сливами заливной, типа шарлотки.

[Lady Kilmister]

спс. про пирог как-то не доперла

[Пани В.]

Мама делает желе со сливами и виноградом))) Вкусенько!