Пюре.

[e.katerinak]

Если варить картошку на пюре, вместе с половиной луковицы, в подсоленной воде, потом добавить в пюре половину молока, а половину воды в которой варилась картошка, добавить сырое яйцо и сливочного масла - получится очень вкусное пюре.

Идея подсмотрена у Сканди

@темы: Рецепты на каждый день

Comments

[ice_bcd]

а теперь то же самое, только для идиотов))

1)на какое количество картошки это рассчитано?
2)что значит половинка луковицы? Её нарезать или прямо так, целой класть?

[e.katerinak]

ice_bcd
Нормальные вопросы
1. Ну, я делала 6 картошенок, нам этого было на 3 порции
2. Очистила луковицу, отрезала от нее половину и бросила в кастрюлю, просто так

[ice_bcd]

понятно.
А с луковицей потом что делать? Выкидывать?

[e.katerinak]

ice_bcd Я выкинула

[Люби.лька]

Половину молока и воды, всмысле стакана?

[e.katerinak]

+Djeys+ Смотря сколько картошки.. я вобще на глаз делала.. но на 6 картофелин примерно так и получается, как ты сказала

[Люби.лька]

Спасиб на глаз мне спокойней будет)
надо опробовать на досуге рецептик)

[e.katerinak]

+Djeys+ Я тоже как-то на глаз легче Просто часть того, часть того

[.Carrie]

Я что-то не поняла... сырое яйцо и так и пойдет в сыром виде в пюре?

[e.katerinak]

.Carrie Да, т.к. пюре горячее очень, там все нормально становится

[.Carrie]

*Мурлыфка*, интересно) надо будет попробывать

[e.katerinak]

.Carrie