Как быстро и легко почистить чеснок?

[e.katerinak]

Научил муж, он одно время работал в ресторане, делается все просто, не надо больше ковырять ногтями

Отрезаем у дольки чеснока обе пупки, ставим чеснок на ребро и надавливаем с силой на него, шелуха опадает вся, практически сама

@темы: Полезные советы

Comments

*Мурлыфка*

А еще, можно (если не нужен сильный запах). Испечь в фольге головку чеснока, обрезать нижний кончик, когда остынет, и выдавить чесночины из головки. Это хороший способ для соусов, т.к. на выходе получается практически чесночное пюре.

[e.katerinak]

mur_myau Ух ты!!! Спасибо!!!

[Гость]

положить чеснок на часик холодную воду .