[Пчёлка Майя]

Привет всем!!! Вчера готовила лазанью. Очень вкусненько и сытненько получилось. Советую приготовить тем кто еще не готовил. Рецепт внутри в комментариях.

@темы: Рецепты национальных кухонь

Comments

[@Шиповник]

beloks81 ну а рецепт-то где?

[Пчёлка Майя]

Пожайлуста. Покупаешь листы лазаньи 500 гр. упаковка.

1. Фарш делаешь жидкий, чтобы можно было легко намазать на эти листы ( с водичкой разводишь)

2. Жаришь грибы (шампиньоны) с морковкой и луком.

3. Делаешь соус. Я брала Магги. Они разные бывают (по своему вкусу). Вообще по рецепту нужно делать соус бешамель. Если кто умеет делать пожалуйста.

4. В противень с высокими бортами наливаешь чуть-чуть на дно соус

5. Выкладываешь один слой листов

6. Затем на листы фарш и заливаешь соусом

7. Следующим накладываешь сверху смесь с грибами, потом опять соусом заливаешь.

8. Опять слой листов лазаньи

9. Снова фарш, соус и последний слой листов.

10. Потом на последний слой помидопы тоненько порезанные и тертый сыр и опять соус.



Главное чтобы было все пропитано соусов чтобы эти листы все в себя взяли и сварились. Минут 40 в духовке и можно кушать.

[@Шиповник]

beloks81 спасибо! Найду листы и приготовлю.