[e.katerinak]

Нашла вот такой рецепт



Берем сыр (посолонее и не очень жирный) трем на мелкой терке, добавляем муку, вымешиваем сыр с мукой до однородной массы, если не хватает соли, то можно тесто слегка подсолить. Затем тесто раскатываем в пласт, толщиной 0.5 см. вырезаем фигурки любой формы, перекладываем на протвень (желательно на протвень положить бумагу для выпекания) и отправляем в духовку на 10 минут, при температуре 150 градусов.(



Пока духовки нет, ничего попробовать интересное не могу, как смогу расскажу и покажу что вышло.. (Духовка будет не раньше октября )

@темы: Рецепты быстрых блюд, Рецепты салатов и закусок

Comments

[Lady Kilmister]

можно дико тупой вопрос? в каком соотношениии сыр-мука?

[e.katerinak]

Lady Kilmister Не знаю, до однородной смеси.. есть что дано, сама не пробовала еще

[Lady Kilmister]

*Мурлыфка*

понятно... просто. я так прекрасно готовлю, что на глаз для меня ещё рановато.... интеерсный рецептик, спасибо

[Девушка в голубом]

*Мурлыфка* Я это печенье делала.Нормально.Вкус оригинальный.

[e.katerinak]

Lady Kilmister Может Девушка в голубом скажет соотношение..?

[Девушка в голубом]

Lady Kilmister Я не могу сказать точное соотношение.Натрешь сыр и начнешь постепенно добавлять муку.Добавила некоторое небольшое количество перемешай посмотри похоже ли это на тесто ,из которого можно что-то вырезать.Если нет,добавь еще,перемешай.Возьми,например,дляпервого раза грамм двести сыра и попробуй.В процессе сама увидишь.Успеха!!!