[@Шиповник]

И еще праздничный салатик, который очень интересно смотрится на столе - салат "Подсолнух".

Берем:

филе курицы, достаточно пары грудок.

шампиньоны - грамм 200-300.

сыр (твердые сорта) - грамм 300

Яйца - понадобится 6 штук

Маслины без косточек

Чипсы Принглс (для украшения)

Майонез

В салатник выкладываем слои (каждый слой промазывается майонезом)

1 - мелко порезанная вареная курица

2 - жареные грибы

3 - мелко порубленные 3 яйца

4 - тертый сыр

5 - 3 яичных желтка (этот слой промазывать маонезом не надо)

Сверху на желтки выкладываем маслины, порезанные на четвертинки. По краям выкладываем чипсы в виде лепестков.

Если хочется сделать салат более пикантным, можно добавить слой тертых маринованных огурчиков.

И желательно дать ему настояться.

@темы: Рецепты к празднику, Рецепты салатов и закусок

Comments

[ja_umeju_ulybaca]

ах какой шикарный салатик!! спасибо за рецепт!! на следуйщий же праздник обязательно приготовлю

[@Шиповник]

ja_umeju_ulybaca не за что.

[Девушка в голубом]

Просто Юлия А курица обязательный компонент?Интересно,можно ее заменить море продуктами,например?никто не пробовал? а так салатик действительно смотрится действительно оч.красиво.

[@Шиповник]

Девушка в голубом да вообще его можно сделать всяким. Можно вообще сделать начинку как в Мимозе - рыба, лук, яйца, вареная морковь, сверху желток и прочие украшения.

[Девушка в голубом]

Просто Юлия Да точно!Просто украсить в виде подсолнуха.Сегодня вечером к приходу мужа сделаю с кальмарами.

[@Шиповник]

Девушка в голубом

[e.katerinak]

Ой, как он классно выглядит, супер!!!!

[@Шиповник]

*Мурлыфка* спасибо.

[Lady Kilmister]

Просто Юлия

великолепный салат! очень кстати, спасибо!

[@Шиповник]

Lady Kilmister не за что.

[LaGata]

Просто Юлия Потрясающий салат, сегодня попробую сделать ) потом напишу, как все вышло ))

Здорово выглядит )) Сейчас прям запишу его к себе в книжку с рецептами ))

[LaGata]

За книжкой полезла в холодильник.. И стою думю, а где же моя книжка для рецептов.. Уже все...

[@Шиповник]

LaGata

[LaGata]

Просто Юлия Смешно, а мне прям есть захотелось )

[LaGata]

Сделала я этот салатик в час ночи ) очень понравилось ))) Вчера гости приезжали, дала им попробовать, они были в восторге

[@Шиповник]

LaGata я рада