Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
Подскажите , как мне приготовить макароны по флотски?? Есть фарш св.-говяж. и маленькие макаронки :cook:

@темы: Рецепты на каждый день

Комментарии
31.03.2008 в 16:02

Я желаю всем счастья!
рыжая крыска, очень просто:
макаронки отвариваем в полдсоленной воде до готовности. Лучше не делать их слишком мягкими.
обжариваем мелко резанный лук, к нему добавляем фарш и обжариваем вместе до готовности. Можно добавить немного томатного соуса. Немного - это ложка столовая. Туда же соль, перец черный молотый. В итоге к обжаренному фаршу добавляем сваренные и отброшенные на дуршлаг, макарошки. Все перемешиваем и держим на огне немного времени, чтобы все вместе прогрелось :)
31.03.2008 в 16:10

Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
Спасибо, а вот про томат я и не подумала как-то... :thnk:
31.03.2008 в 16:13

Я беру фарш, перец, соль- смешиваю, жарю лук, потом добавляю к нему фарш, потом туда добавляю помиродок, варю макaроны добавляя 1ст ложку соли в воду, смешиваю все это и посыпаю сверху тертым сыром:)

Тo, что нашла :

Состав блюда
Рецепт макароны по - флотски
300 г. макарон, 400 г. мяса, 1 луковица, пол стакана бульона, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт макароны по - флотски
Говядину, баранину или свинину пропустить через мясорубку и обжарить на сале. Мясо положить в посуду, добавить пассерованныи на масле мелко нарезанный лук, налить бульон и тушить мясо до готовности. Посолить, поперчить. Макароны отварить в подсоленной воде и, слив отвар, смешать их с тушеным мясом.

31.03.2008 в 16:26

Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
интересно...это получается вареное мясо? а если еще и томатик , то вообще вкуснятина :tooth:
31.03.2008 в 16:30

рыжая крыска Почему вареное, жареное:)
31.03.2008 в 16:51

Не демонстрируй людям свое счастье - не отравляй им жизнь!
жарено-тушеное :eyebrow:
31.03.2008 в 17:38

Ржёт над Россией вся планета – Спасибо Путину за это!
я делаю с замечательной штукой - соусом "Болонез" (из пакета, Магги макароно-мания). На пакете всё написано. Получается очень вкусно. Особенно если ещё свежих помидоров добавить.
31.03.2008 в 19:04

Я желаю всем счастья!
ice_bcd, есои говорить о готовых соусах, то лучше брать в банке Heinz. Он стоит пордка 100-120 рублей, но зато полностью натуральный и оооочень вкусный :)
31.03.2008 в 19:10

Ржёт над Россией вся планета – Спасибо Путину за это!
Прекрасная Принчипесса спорить не буду. Готовые соусы вкуснее. Но из-за их стоимости не будешь целую банку в макароны вываливать, жадность не позволит. Их лучше понемножку есть с чем-нибудь.
31.03.2008 в 19:28

Я желаю всем счастья!
ice_bcd, ну мы такой соус берем банку на два раза. С ним мы едим чистую пасту без ничего :)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии