Филе курицы отбиваем так, чтоб оно было 1 см в толщину, натираем солью, тертым чесноком. Готовим смесь - майонез, соевый соус, аджика. Снизу и сверху намзаываем курицу, выкладываем на смазанный противень. Режем лук кольцами, выкладываем на куски курицы, режем тонкими кругами помодоры и баклажаны. На лук выкладываем слоями - слой помидоров, слой баклажан. Натераем на средней терке морковку, добавляем в натертое майонеза и выкладываем получившееся на баклажан. Сверху посыпаем тертым мускатным орехом.
В духовку на 180 градусов на 35 минут.


@темы: Рецепты блюд из птицы

Комментарии
31.03.2008 в 23:01

ЖРЖ © BecHa
Срочно уберите фотографии вкуснятинки от голодного человека! :-D
01.04.2008 в 00:39

BecHa Я тут учусь фотографировать красиво еду, вначале думала плохая фотография, уже было расстроилась, что не вышло :-D

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии