[Chapeauklyak]

Милые дамы!
А нет ли у кого-нибудь рецепта лукового супа?

@темы: Рецепты супa, Есть вопрос

---

[Satanic Sauce]

всю жизнь жила в частном доме, а последние полгода в квартире. Сегодня умудрилась забыть про шланг от стиралки и первый слив получился на пол. Сижу, нервничаю.
А есть ли шанс что соседи снизу не затопились и всё нормально?...

@темы: Есть вопрос

---

Ищу рецепт!

[Твой дом - твоя крепость!]

Милые хозяюшки! Каждая из нас хотя бы раз задавалась таким вопросом. Нужен рецепт медовых коржей? Салата с авокадо? Не знаете, как найти применение тыкве? Просто хочется чего-то фруктового, нежно-свеженького?
Спрашивайте! Ведь почти наверняка кто-то из нас уже готовил такое и может помочь!
Давайте искать вместе!

запись создана: 11.04.2007 в 15:37

---

Еще один вкусный и простой салат:

[Таширо]

(все ингредиенты на вкус и глаз готовящего, пропорций не имеется)

Вареная курица (мясо режешь кусочками)
Шампиньоны тушить в подсолнечном масле с луком нарезанным кубиками, как и шампиньоны. Немного поперчить и посолить. Оставить остывать.
Режешь огурцы нетолстой соломкой, как для салата.
Все смешивается в посуде, добавляется майонез по вкусу, сверху посыпать натертым на тонкой терке сыром (сыр должен быть не кашицей, а точно вермишель).

(Простите,фото нет - слишком быстро съели,каюсь)

@темы: Рецепты быстрых блюд, Рецепты на каждый день, Рецепты салатов и закусок

---

Мои первые тефтели!!!

[К@тя]

Получились просто пальчики оближешь!

Делюсь рецептом, если кому надо...
Состав: ~400г готового фарша (с луком, солью и перцем), 0,5 стакана риса, 2~2,5 ст ложки томатной пасты, 150г сметаны, 1/4 ч ложки соли, перец.
Приготовление: Рис отварить до почти готовности, слить, промывать не надо. Остудить.
Смешать фарш, рис и 1 ст ложку томатной пасты. Перемешивать нужно руками, в этом случае масса станет более клейкой и при дальнейшем формировании ежики не будут разваливаться. Скатать шарики около 5 см в диаметре. Сковороду смазать 1 ст ложкой сметаны и укладывать шарики вплотную друг к другу, но не сминая их. Сделать заливку: смешать сметану, 1~1,5 ст ложки томатной пасты, соль и перец. Если сметана жидкая (льющаяся) - воду не добавлять. Если сметана густая - добавить ~0,5 стакана воды. Ложкой или тонкой струйкой прямо из миски облить каждый шарик сметанно-томатным соусом. Поставить в разогретую духовку и тушить при t=180~200°С до появления сверху корочки около 30 минут.

Рецепт взят отсюда: www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_022.shtml

@темы: Рецепты на каждый день, Рецепты блюд из мяса

---

Как самим сделать умывалку для лица.

[Lemuria]

Чегой-то я давно не постила за алхимию ничего.
Надо срочно исправляться =)

Вчера
вдруг обнаружила две пренеприятнейшие вещи – что у меня кончилась пенка
для умывания (Гарьнеровская с виноградом, ничего особенного) и что
большая часть моих экстрактов, так любовно экономленных и
оберегаемых, подошла к критической точке срока годности. Зарекшись раз
и навсегда слушать свою внутреннюю «жабу», я замесила себе умывалку для
лица. Совершенно ничего сложного, компоненты можно достать на каждом
углу, а эффект – лучше, чем у покупных средств, во всяком случае, тех,
что в линии масс-маркета (сразу сообщу, на всякий случай, что те же
Vishy для меня тоже масс-маркет =)). Кожу не сушит, макияж смывает, а
еще отшелушивает и питает – тридцать три счастья, в общем.

Рецепт не мой, я просто разместила объяву его подобрала с форума сайта Аромамасла =)

Берем,
значицца, кусочек детского мыла (я люблю «Джонсонс Бэби»), натираем на
терке столько, чтоб мыльной стружки помещалось в ладонь « с горкой»,
добавляем теплой воды (так, чтобы покрыла мыльную стружку, но не
залила) и где-то 5 мл любого базового масла, которое нравится лично
вам. Я вот авокадо взяла.
Затем берете миксер для капуччино, который
в руке легко помещается, с венчиком для взбивания на конце (ключевой
предмет, без него вообще ничего не выйдет) и взбиваете стружку с маслом
и водой. Все – минуты через две у вас крепкая, густая, однородная
нежно-белая масса, которой можно умываться.
Это – самый простой
вариант, но поскольку мы не ищем легких путей, туда у меня пошли следом
такое экстракты папайи, гуавы, винограда, земляники. По принципу
«выкидывать все равно жалко, нехай будет».
Правда, я не знаю, чем
это консервировать, потому оно живет у меня в холодильнике. Такая штука
из серии «пустячок, а очень приятно». Думаю, покупать пенки для
умывания больше не буду, их самой сделать легче легкого.

@темы: Красивая кожа

---

Погуляем по моей даче?

[Elika]

На маминой даче растут гладиолусы. Многие их не любят, я раньше тоже их не любила - вот еще, удочки какие-то! Но сейчас, когда сама подбираю и покупаю разные сорта - просто влюблена в эти цветы.





стрекозка на ромашке


лилия. Сорт уже не помню.

@темы: Цветы, Сад

---

[.Beauty]

можно у вас выложить фотки гостиной?

если тут люди разбирающиеся в дизайне? =)

Хотелось бы услышать дельные советы.

СОБСТВЕННО ВОТ:

 

мне оч. не нра. етот тёмный паркет.

мебель вся какая-то разношерстая...

диван будем менять в скором времени

P.S. не обращайте внимания на бардак

запись создана: 07.08.2008 в 04:22

@темы: Есть вопрос

---

Овсяное печенье с изюмом

[vikksa]

Ингридиенты:
Овсяные хлопья- 1 стакан
Мука- 2 стакана
Сахар- 0.5 стакана
Мед- 0.5 стакана
Яйцо- 2 шт.
Масло сливочное- 100 грамм
Сода- 1/2 чайной ложки
Изюм- 3 кулачка

Способ приготовления: Сливочное масло растопить на медленном огне. В большой миске перемешать растопленное масло, сахар, мед, два яйца, овсяные хлопья, добавить пол чайной ложки соды, добавить промытый изюм (можно так же добавить грецких молотых орехов, или кедровых орешков), затем 2 стакана муки. Все тщательно перемешать. На смазанный растительным маслом противень столовой ложкой выкладывать тесто, оставляя между будущим печеньем расстояние около 3 сантиметров, ибо печенье очень хорошо поднимается. Выпекать при 200 градусах минут 20, до приготовления.

---

Лилии.

[Низкодлинная Собака]

вырастила на клумбе.

@темы: Сад

---

Вышивка на венчальный рушник

[Sunset_in_June]

Здравствуйте! Вот, пришла к вам за советом. Помогите, пожалуйста
У меня скоро венчание, нужен рушник и носовые платочки держать свечи. Я хотела бы вышить их сама. Дайте, пожалуйста, образец какой-нибудь несложной вышивки, подходящей к случаю. Вышивальщица из меня так себе, так что желательно попроще.
Огромное спасибо заранее

---

[.Sunshine]

Пришла к вам за советом В связи с покупкой варочной панели , у нас это газ на стекле, возник у меня вопрос: как эту панель мыть? Т.е. стекло то моетя легко, а вот разводы. Стоять и оттирать их сухим полотенцем так долго. Может есть какие-нибудь способы избавлятся от этих разводов безпроблемно?

@темы: Средства в помощь уборке, Уборка, Есть вопрос

---

[Сумасшедшая Шляпница]

Дамы, помнится был пост со ссылкой на некую московскую барышню, которая ваяет нереальные фигурные торты на заказ.
не могу найти
не поможете?

@темы: Сладкие рецепты, Хенд мейд

---

[Низкодлинная Собака]

здравствуйте, почтенные!!! очень понравилось сообщество. обязуюсь выкладывать рецепты, фото своих вышивок и своих цветов.

а пока что статья, написаная мной немногим больше назад.
Акне (угревая сыпь, угри, прыщи) - это хроническое многолетнее заболевание сальных желёз. но первым сигналом бедствия являются закрытые комедоны, так называемые чёрные точки.
механизм таков - в результате чрезмерной выработки кожного сала закупориваются протоки сальных желёз.

виновниками могут быть гормональные всплески - рождение ребёнка, подростковый возраст(в этом случае это не является грозным заболеванием), отказ от противозачаточных таблеток, стресс и тд. также причинами обострения акне могут стать и болезни внутренних органов,(печени. желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), эндокринных желёз и половых органов). гревая сыпь часто прогрессирует при попадании на кожу средств с комедогенным свойством(способно вызывать закупорку желёз), это могут быть масла, крема, крем-пудры, румяна, тени и тд. поэтому надо выбирать средства для лица, которые не содержат вазелина. ланолина, серы, изопропила и др. идеальный вариант, если средство содержит витамины А, Е, С, а на упаковке стоит надпись "не кокомедогенно"("non-comedogenic").
ёще одним фактором может стать ваше желание всё убрать с лица, в итоге, от желания убрать одну чёрную точку, вы получаете поляну прыщей.
особо стоит сказать о воздействии на акне ультрафиолета. некоторые любители соляриев говорят, что солнечные ванны обладают подсушивающим эффектом, но правды в этом немного. состояние может улучшится, если облучение в солярии будет проводиться раз в 5-6 дней по 5-8 минут курсом до 5 раз!!! в больших дозах загар ослабляет иммунитет кожи, утолщает эпидермис, а это зтрудняет выход кожного сала. кроме того, на месте угрей могут возникнуть пигментные пятна, которые вы будете потом очень долго убирать.
немаловажную роль играет окружающая среда, не только на улице, но и дома. горячий или холодный воздух , ветер - явные сторонники заболевания.

причём люди со светлой кожей (особенно со светлыми, рыжими волосами и голубыми глазами) генетически более расположены к образованию акне, чем темнокожие.

если вы надумаете бороться с недугом в косметическом салоне, то я вам посоветую сначала записаться на приём к дерматологу, после осмотра он может посоветовать вам пройти ряд других специалистов - эндокринолога, аллерголога, гинеколога, гастроэнтеролога и даже психотерапевта.

по локализации прыщей нередко можно определить в какой сфере у человека есть проблемы. Так, например, воспаления на подбородке(от уголков губ до углов нижней челюсти) говорят о неприятностях гинекологического характера.появление акне в области щёк - неправильном питании и и заболеваний ЖКТ, появление элементов сыпи в области лба указывает на проблемы с нервной системой, но могут быть другие причины - дерматит, аллергия, поэтому толькосоответствующие анализы могут сказать о причине.

СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА КОЖЕЙ.

каждый день меняйте полотенце для лица, если у вас есть несколько нагноившихся(с белой головкой)или воспалённых элементов сыпи.
как можно чаще мойте руки и старайтесь не дотрагиваться до лица.
не выдавливайте угри и не трите кожу.
мойте волосы не менее двух раз в неделю.
старайтесь убирать волосы назад во время сна.
высыпайтесь.
пытайтесь избегать стрессовых ситуаций.
следите за тем, что едите и какие продукты влияют на состояние вашей кожи, исключите из рациона жирную, высококаллорийную пищу(жареное, шоколад. чипсы, попкорн, сыр). также на сотояние кожи влияет сладкое, в больших количествах, сладости и сдобное тесто вызывают появление акне с гнойным содержимым.
если у вас уже возникли проблемы с кожей, то категорически запрещается употребление в пищу острых, копчёных и сильносолёных продуктов, тк они обладают раздражающим свойством и могут усугубить течение угревой сыпи.

@темы: Красивая кожа, Здоровье

---

Апельсин

[Syrrra]

У меня есть апельсиновое дерево, ему года 4 наверное... Выросло случайно, из косточки, которую я не туда выкинула. Раньше мы за ним почти не ухаживали, и оно чудесно росло - сейчас примерн 130 см в высоту. Мы собирались его привить в этом году, чтобы на нем апельсинчики росли, но оно внезапно стало засыхать. Листья желтеют и отваливаются, сначала это было почти не заметно, но теперь отвалились почти все... На самой верхушке пока красивые зеленые свежие листики, но боюсь, и их скоро постигнет та же участь. Мама сказала: "Все, забудь о нем, оно умерло, выкинем, потом новое посадим," - но я так не могу! Оно для меня почти как член семьи...

Что делать? Может ему какой-то особый уход нужен? Или у него осень наступила, и потом оно оживет? Помогите пожалуйста... или подскажите какие-нибудь хорошие сайты про домашние растения, где могут быть советы насчет апельсина...

@темы: Цветы

---

Рецепты выведения различных пятен.

[e.katerinak]

Жировые пятна (жир, смола, парафин, каучук, воск, масляная краска и производные от них: мастика, обувной крем, мазь для лыж) выводятся выбиванием на ткани с помощью смоченного в растворителе влажного шпона. При этом используются: бензин Б-10, уайтспирт, тальк и крахмал.

Свежие жировые пятна посыпают тальком или крахмалом, после высыхания удалите остатки порошка щеткой.

Жировые застарелые пятна сначала следует размягчить, втирая пятновыводитель ватным тампоном в ткань с изнаночной и лицевой стороны. Операция повторяется многократно в зависимости от степени застарелости пятна.

Жировые пятна лака, эмали, смолы, канифоли, сургуча, асфальта и плесени могут удаляться с помощью очищенного скипидара. Это относится ко всем видам тканей.

Желтые пятна с накрахмаленных вещей удаляются раствором перекиси водорода (2 чайные ложки на 1 стакан воды) обработанное место слегка промывают чистой водой.

Светлые жировые и масляные пятна со светлых тканей лучше всего удалять с помощью молотого мела, подсыпают загрязненный участок и оставляют на 2-4 часа. Удаляют простым встряхиванием.

Свежее пятно масляной краски с шерстяного изделия (пальто, костюма) протрите ватным тампоном, слегка смоченным подсолнечным маслом.

Пятна от хны - поместите загрязненный участок ткани на 20 минут в смесь равных объемов 3% перекиси водорода, 2% нашатырного спирта и воды, а затем промойте теплой водой.

Пятна от чая - протрите загрязненный участок ватным тампоном, смоченным в смеси, состоящей из 2 чайных ложек глицерина и полчайной ложки 1% нашатырного спирта.

Свежие жирные и масляные пятна с любой ткани можно удалить, проглаживая ткань теплым утюгом (нагретым до 100° С) через несколько слоев промокательной бумаги, положенной как с внутренней, так и с лицевой стороны ткани.

Для удаления масляных пятен с шелковой ткани используется теплый раствор, состоящий из 0,5 столовой ложки нашатырного спирта, 1 столовой ложки глицерина и 1 столовой ложки воды.

Жирные пятна со страниц книги можно удалить, присыпав загрязненный участок молотым мелом и проглаживая его через белую бумагу горячим утюгом.

Пятна плесени с книг удаляются при протирании заплесневелых мест тряпкой, увлажненной 2% раствором формалина.

Пятна от спиртовых и целлюлозных лаков лучше всего удаляются при помощи этилового спирта.

Полотняную скатерть, залитую вином, можно вычистить, погрузив ее в молоко, и выстирать скатерть в теплой воде с мылом или отмыть такие пятна слегка подогретым денатурированным спиртом.

Пятна от чая можно удалить и другим способом: протереть пятно тампоном, смоченным в окиси нашатырного спирта (полчайной ложки) и глицерина (2 чайных ложки).

Пятна от сургуча выводятся при протирании его ватным тампоном, смоченным смесью равных частей этилового спирта и скипидара.

Скипидар незаменим при выведении пятен от сажи и копоти.

Пятна парафина и стеарина исчезнут после проглаживания загрязненных участков горячим утюгом через несколько слоев промокательной бумаги.

Свежие чернильные пятна легко выводятся с помощью парного молока или же простокваши. Так же чернильные пятна можно вывести при помощи смеси из равных объемов глицерина и этилового спирта. Чернильные пятна можно удалить, если сразу же насыпать на пятно соль и залить лимонным соком. Ткань затем тщательно и многократно выполаскивается. Еще один способ от чернильных пятен: если пятно на белой хлопчатобумажной ткани, то его натирают резаным томатом, а затем стирают с мылом.

Следы от мух удаляются ватным тампоном, смоченным в нашатырном спирте.

Пятно от краски или машинного масла чистят и натирают смесью равных частей нашатырного спирта и скипидара (операция может многократно повторяться); если высохнув, пятно исчезнет - необходимо простирать изделие мыльной водой.

Пятна от губной помады на нестирающихся тканях чистят отмачиванием из равных частей эфира и скипидара. Смачивают их несколько раз подряд, пока пятна не станут бледнее. Затем место, где были пятна, покрывают с обеих сторон промокательной бумагой и проглаживают с обеих сторон утюгом до тех пор, пока пятна не исчезнут окончательно. Аналогичным способом удаляются пятна красок на тонкой шелковой или хлопчатобумажной ткани.

Лучшее средство от пятен от анилиновых красителей обыкновенный денатурированный спирт.

Пятна от дегтя - необходимо сразу же счистить его ножом. Затем опускают в горячее молоко и оставляют на час, затем стирают в холодной воде.

Пятна от йода на белой и светлой тканях чистят при помощи жидкой кашицы из крахмала: покрывают ею пятна на 10-12 часов, затем стирают в теплой воде с мылом. Сушить белье рекомендуется на ярком солнце.

Пятна от травы на светлой и шерстяной ткани натирают смесью из равных объемов глицерина и белка. Спустя час стирают теплой водой с мылом. Светлые пятна от травы можно удалить сразу же, если выстирать мыльной водой с небольшим количеством нашатыря. Пятна от травы на тканях, портящихся от мыла, смачивают чистым спиртом и 16 частями воды.

Пятна от бельевых прищепок удаляются при помощи винной кислоты (3-4 капель на 1 л воды), оставить на ночь и выстирать. Те же пятна можно удалить, использовав раствор из равных объемов перекиси водорода, воды и нашатырного спирта.

Свежие пятна крови проще всего удаляются при стирке в холодной воде с использованием моющего средства для стирки или же сначала в чистой холодной воде, затем в теплой с любым универсальным моющим средством.

Застарелые пятна крови можно вывести при помощи мыльного раствора или жидкой пастой СМС, содержащего фермент и выдержать несколько часов в теплом месте.

Пятна от мочи можно вывести, опустив загрязненный участок на 1 час в раствор уксуса (1 ст. ложка на 1/2 стакана воды).

Пятна от туши и гуаши удаляются при помощи холодной воды с добавлением любого моющего средства.

Пятна от яичного желтка снимают тампоном, смоченным в подогретом до 35° С глицерине, который необходимо смывать теплой водой с мылом каждые 15 минут.

Пятна от рыбы, соусов необходимо выводить при помощи мыльного раствора с последующей промывкой теплой водой.

Пятна от ржавчины удаляют смесью из равных частей мелкой поваренной соли и порошка винной кислоты. Смесь смачивают водой, доводят до образования кашицы и ее накладывают на пятно и, натянув ткань, держат на свету.

Эти же пятна удаляются еще несколькими способами:

* при помощи горячего лимонного сока, затем полощут и проглаживают утюгом;
* при помощи смеси из 50 г хлористого калия и 10 г винной кислоты на 1 л воды.

Пятна от пота с белой одежды удаляют, намочив ее в холодной воде с растворенной в ней пищевой содой. Через 30 минут стирают в теплой воде с мылом, а затем в растворе нашатырного спирта (1 ст. ложка на 250 г воды). Пятна от пота на одежде из цветной шерстяной или хлопчатобумажной ткани стирают в растворе натриевого гипосульфита; затем полощут и погружают в соленый раствор.

Поверхностное пятно от горячего утюга посыпают солью, заливают слегка разведенным водой лимонным соком, сушат на солнце, а затем стирают.

Свежие пятна от подсолнечного или оливкового масла чистят следующими способами:

* смесью из равных частей бензина, скипидара и спирта;
* при помощи промокательной бумаги, смоченной бензином (верхний лист);
* смесью из натертого на терке мыла, двух частей скипидара и одной части чистого нашатырного спирта.

Пятна от сливок удаляются смесью из одной части скипидара и двух частей лимонного сока; затем постирать в теплой воде.

Засохшие пятна от молока удаляют при помощи бензина и мыльной воды.

Пятна от кофе с молоком чистят при помощи глицерина, нанося его тонким слоем на некоторое время, а затем ткань погружают на 10-12 часов в мыльную воду.

Пятна от вина и фруктов на чистом белом шелке можно удалить, натянув ткань и полить на пятно свежего кипяченого молока. Пятна от ягод и красного вина засыпают поваренной солью, затем промывают водой.

Пятна от ликера на белом или цветном шелке чистят раствором из 10 г чистого спирта или нашатырного спирта на 100 г воды. Раствором смочить пятно, затем выстирать в чистой воде.

Пятна от сахарного сиропа: соскоблить кристаллики сахара, пятно поместить под струю кипящей воды. Хлопчатобумажные ткани и шелковые ткани стирают в теплой мыльной воде, шерстяные в растворе нашатыря.

Пятна от какао удаляют при помощи смеси из равных частей нашатыря и скипидара.

@темы: Полезные советы

---

«Гнездышки» из фарша

[e.katerinak]

Потребуется:
500 г фарша
5 яиц
1 луковица
соль
перец
зелень

Мелко порезать лук, перемешать с фаршем, добавить туда соль, перец, зелень (укроп/базилик и т.д.) и одно яйцо, все перемешать. Смазать противень маслом, вылепить из фарша гнездышки, разбить в каждое по одному яйцу, посолить. Запекать в духовке (180гр) - 35-40 мин.
Получилось:

Исходник рецепта тут:
http://www.say7.info/cook/recipe/460-Gnezdyishki-iz.html
Думаю можно еще пофантазировать и до яйца положить сыр+тонкий кружок помидора, например, и т.д.

@темы: Рецепты быстрых блюд, Рецепты блюд из мяса

---

[*Катерина*]

Подскажите чем можно очистить решетку от газ. печки....

@темы: Полезные советы

---

Рецепт для пароварки

[vikksa]

рис с овощами и мясом.

250 грамм риса кладу в мисочку, которая без дырочек, заливаю водой и соевым соусом (никакой соли!), ставлю в нижнюю миску пароварки. Туда же положила два куска говядины примерно по 100 грамм.
В верхнюю миску- 2 баклажана, 5 крупных шампиньонов, 2 зеленых перца и 1 помидор.

Овощи парить 30-40 минут, рис и мясо- 1 час.

Потом овощи и мясо порезать кубиками, перемешать с рисом- и вуаля! Получается диетично, полезно и вкусно!

@темы: Рецепты на каждый день, Рецепты блюд из мяса, Рецепты блюд из овощей

---

Креведко

[*Катерина*]

Подскажите рецепт салата из креветок, только чем проще тем лучше ...