Совершенно секретно. Перед прочтением сжечь.
Девушки, здравствуйте!
с яблочным спасом вас! :)
поделитесь, пожалуйста, опытом и секретами приготовления, консервирования или просто длительного хранения яблочного сока
из имеющихся подручных средств - соковыжималка - активно пользуемся для получения фреша - но хотелось бы это дело как-то на зиму сохранить :)
спасибо :)

будет интересно почитать вообще про любой сок ;)

@темы: Есть вопрос

уборка - дело исключительное домашнее..и требует немалых усилий чтобы побороть лень! Я всегда ленюсь, а у вас не возникало такого чувства?
К сожалению, или к счастью мужа, у меня есть совесть, которая не позволяет превратить свое жилище в свинарник, извините.
Недавно наткнулась на интересную статью, прочитала ее, даже интересней жить стало!
Советую всем прочитать и проверить на себе. Ну а тем кто не ленится, то и не читайте, это вам ни к чему :)

O:-]
Подскажите, девушки, комнатные растения (цветущие), которые предпочитают прямые солнечные лучи и жару? Очень хочется, чтобы что-то зеленело и цвело на подоконниках, а окна в квартире на юго-восток выходят - солнце испепеляет даже неприхотливый фикус.

@темы: Цветы, Есть вопрос

Hej motherfuckers, what's up?! ©
Как выяснилось, в нашем есть муравьи. появляются периодически (очевидно, из-за смены тропок и/или постоянной их травли ловушками). пробовали разнообразные ловушки, но без толку. Карандаши и мази не используем и, скорее всего, не сможем, т.к. у нас часто бывает в доме собака. Никто не выводил муравьев? буду рада любому совету

P.S. в доме всегда идеальная чистота, крошек и еды на поверхностях и полу не бывает.

@темы: Есть вопрос

Девушки, поделитесь секретом. Как сварить прозрачный куриный бульон?

@темы: Рецепты супa

The winner takes it all
Здравствуйте! Цветоводством никогда не занималась, но вот потянуло на цветочки.

Дано: Орхидея. На коре, в которой она посажена, образуется паутина, которая плавно переходит на листья. Корни сверху выглядят подпорченными. Ржавые пятна такие.

Вопрос: Что это? И что я могу сделать, чем обработать? Может пересадить цветок?

Сейчас не могу уже на это смотреть, сделала слабый раствор с марганцовкой и поставила цветок. При этом он вроди и цветёт и всё. Есть вторая орхидея - на ней такого не обнаружено.

@темы: Цветы, Есть вопрос

20:48

ВСЕ БОЛЕЗНИ НИПОЧЁМ, ЕСЛИ НОЧЬЮ СПИШЬ С ВРАЧЁМ
поделитесь схемами для вышивания которые подойдут под тематику "еда".
очень хочу на кухню.

@темы: Хенд мейд, Интерьер, Украсить свой дом

Даже маленькая мышь имеет право на ярость
Постирала белую блузку с пришитыми кружевами в стиралке. Блузка чисто белая, а кружева стали с синим оттенком. Можно ли вернуть белизну кружевам?

@темы: Есть вопрос

ВСЕ БОЛЕЗНИ НИПОЧЁМ, ЕСЛИ НОЧЬЮ СПИШЬ С ВРАЧЁМ
очень давно хотела коврик с длинным ворсом. наконец-то купила.
сама рада необыкновенно. ребёнок мой так взлюбила коврик, что минут 30 его теребила, гудела, потом жалась к нему щекой, улыбаясь... в общем, дома все в восторге до такой степени, что пообещали мне через месяц-полтора подарить такойже только больше 200Х200 (нынешний всего 80Х150). и поскольку я никогда не имела подобной вещи хочу спросить, как за таким ухаживать?..
то, что не ходить по нему в тапках и не пачкать это ясно. а как чистить, если что случиться?...
слышала, в хим.чистке это не плохо делают... но не дороговато-ли будет?...:upset:


@темы: Хвастушки, Для детей, Интерьер, Уборка, Украсить свой дом, Есть вопрос

Hej motherfuckers, what's up?! ©
ингредиенты:
пачка маргарина (200 г), не страшно, если простое масло
пачка сметаны (200 г)
мука
сахар
соль
сода
На деревянную доску насыпать муки, выложить маргарин и "врубить" маргарин ножом в муку (муки сколько получиться). В емкость выложить полученную массу (хотя можно и сразу в емкости все делать), добавить сметану, сахара (1/2 стакана, кто любит приторно сладкое нужно больше), пол чайной ложки соли и чуть гашеной соды. Добавлять муку по мере превращения массы в однородную. Перемесить руками. Тесто в целлофановом пакете положить в холодильник не менее, чем на 40 минут (лично я клала без целлофана, и тоже нормально).
Достать тесто и раскатать корж (высотой 1,5-2 см), формочками нарезать печение. Смазать противень маслом подсолнечным/сливочным или бумагу для выпекания, выложить печение. Сверху намазать молоком, чтобы подрумянилось, и - в духовку. Выпекать 30-40 минут на 200 градусах.

:ps: чем толще печение, тем оно кажется более сдобным, чем тоньше, больше напоминает песочное



@темы: Рецепты выпечки, Сладкие рецепты

Хочешь я расскажу тебе сказку на ночь?
Не знаю, по адресу ли... (если на дайри есть сообщество о ремонте, дайте, пожалуйста, ссылку, буду очень благодарна!)

Может быть кто-нибудь знает онлайн магазин мебели с доставкой на дом, где можно приобрести недорогой комплет (шкафы для посуды подвесные 3 шт, разделочный столик и, возможно, маленький стол с табуретками или уголок со скамьёй) для очень маленькой :weep: кухни в японском или китайском стиле?
В мамину квартиру мы лет пять назад очень удобно заказали где-то за 25 тысяч всего вообще всю мебель на кухню, при том что она больше раза в два. С нашей маленькой кухней хочется уложиться тысяч в 17 максимум (без учёта техники, конечно).

@темы: Интерьер, Есть вопрос

16:29

Ceterum censeo Carthaginem esse delenda.
Нашла тут старый медный подсвечник в очень загаженном состоянии, весь потемнел, кое-где позеленел, чем бы его таким отчистить, чтобы не повредить?

@темы: Средства в помощь уборке, Есть вопрос

00:50

Комнатные розы затянуло какой-то паутиной.. предполагаю что это тля.. Мне говорили, что можно раствором марганца опрыскивать, но у нас марганец не продают.. что еще можно сделать, чтоб спасти розы?

@темы: Цветы, Есть вопрос

21:40

Бывают секунды, которые дольше других.©
Девочки, обращюсь за помощью :)
мы с мужем живём в Питере, а свёкр с женой в Москве, и вот они в субботу впервые будут у нас в гостях. Чем их удивить? :)
Из-за того, что квартира в состоянии склада, уюта они нашего не увидят-его уже нет :( (переезжаем опять на следующей неделе, поэтому все в сборах).

Поэтому думаю, что бы пригтовить..такого, что бы "АХ!"-и они обалдели от того, какая я классная.

Вообще готовлю всё и люблю это дело..Может, курочку фаршированную грибами? Это вкусно, сочно..но вот что на гарнир? Просто картошку-макароны-рис-скукота.

Или запечь что-нибудь в духовке?

ааа. помогите :)

@темы: Есть вопрос

Трудно быть скромной, когда я- лучшая! :)))
Состав
яйца - 6 шт,
сахар - 3 стакана,
сода - 1/3 ч.л.,
какао - 4 ст.л.,
яблочный уксус - 1/2 ст.л.,
мука - 2 стакана,
клубника- 300 грамм,
орехи (любые) - 0,5 стакана,
густая сметана (жирностью от 35 процентов) - 700 г,
шоколад - 1/2 плитки

Приготовление

Бисквитное тесто: отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (5 минут миксером).
Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 2 стакана сахара. Ввести яичные желтки (по одному).
Какао всыпать в тесто и аккуратно перемешать.
Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную в уксусе.

Форму смазать маслом, застелить бумагой. Вылить тесто и поставить в духовку. Выпекать при 180 градусах около часа.

От готового остывшего бисквита отрезать корж высотой 1,5-2 см, а оставшуюся часть пощипать руками на небольшие кусочки.
Сметану взбить. Взбивать около 10 минут, пока она не станет пышной и воздушной массой. Вбить 1 стакан сахарного песка, взбивать около 5 минут. Смазать корж сметанным кремом. Потом выкладывать слоями, складывая горкой- сметанный крем, кусочки бисквита, измельченные орехи, порезанная на кусочки клубника, и снова крем, кусочки бисквита, измельченные орехи, клубника, и т.д.
У меня вышло в три таких слоя. И еще остался невостребованный бисквит...

Сверху смазать остатками крема, растереть шоколад и посыпать. Я еще орехами оставшимися посыпала и украсила фундуком.





@темы: Рецепты выпечки, Сладкие рецепты, Рецепты к празднику

Берете обыкновенные сушки,замачиваете их в теплом молоке,ненадолго,пока не стали мягкими, но и не развалились. Затем выкладываетет сушки на смазанный маслом противень,в сушку кладете фарш, смешанный с солью, укропом и перцем (все разные ингридиенты по своему вкусу), засыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке.


@темы: Рецепты салатов и закусок

13:41

вторая лягушка
Уважаемые, кто-нибудь знает, как приготовить курогрудь, чтобы она была нэжная и мягкая, как попка младенца, а не унылая сухотня, как обычно получается?
Я на днях заказала грудку-гриль в ресторане - ибо какбе пытаюсь питаться диетически - и была в шоке, до того сочно и вкусно она была приготовлена.
Может быть, есть какой-то секрет?

@темы: Рецепты блюд из птицы

Что нужно:
1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
4 Столовые ложки муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Щепотка ванили
3 ст.л. шоколадной крошки, по желанию

Что делать:

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.
Рецепт от  Flylia
Думаю его можно делать и без какао, а чисто ванильным или вместо какао натереть молочного шоколада.. да, вобще, столько вариаций можно попробовать, а главное - быстро и вкусно:) Нам понравилось:)!

@темы: Рецепты выпечки, Сладкие рецепты, Рецепты на каждый день

Ensemble, c'est tout...
Первый раз решилась на какое-либо творчество - и затянуло... За три вечера натворила вот таких дел:


Материалы:
Картонная заготовка, цветной картон с объемными узорами, серебряные контурные наклейки, сетка от цветочной упаковки, двусторонний скотч, клей-карандаш, фигурка-пчелка (вообще-то, это был какой-то непонятный жучок - черное тельце, зеленые узкие крылышки, но путем отрывания этих самых крылышек, наклеивания желтых полосочек и приляпывания ушей от зайца... жучок превращается... в элегантную пчелку!!!
)))

1. 2. 3. &
Материалы:
1. Картонная заготовка, оберточная бумага с цветочным принтом, пробойник для картона, ножницы для обработки края, клеевый пистолет, клеевой роллер, шелковые ленты (6 мм цветные, 12 мм белая), проволока для бисера, бусина, серебряные контурные наклейки.
2. Картонная заготовка, оберточная бумага с серебристым муаровым принтом, ножницы для обработки края, клеевый пистолет, шелковые ленты (6 мм цветные, 12 мм белая), гофрированный картон "серебристый металик", серебряные контурные наклейки.
3. Картонная заготовка, оберточная бумага с голубым и серебристым муаровым принтом, клеевый пистолет, клеевой роллер, шелковые ленты (6 мм), капроновая лента (12 мм), бусины, проволока для бисера, серебряные контурные наклейки.


Открытки для мужчин:

&
Материалы:
Картонная заготовка, канва крупнозернистая, бархатная бумага, ножницы для обработки края, клеевый пистолет, клеевой роллер, шелковые ленты (6 мм цветные), проволока для бисера, бусины полусферы, лента оберточная, игла для вышивки лентами.

&
Материалы:
Картонная заготовка, гофрированный картон, шелковая бумага, ножницы для обработки края, клеевый пистолет, клеевой роллер, шелковые ленты (6 и 50 мм цветные), проволока для бисера, декоративное колечко, лента оберточная, паутинка для склеивания ткани.


Буду рада любым советам и рекомендациям!!!

@темы: Хвастушки, Хенд мейд

Такая редкостная сволочь, что хоть заноси в Красную книгу.
Решила приколоться и сделать пирог-свинку :) А потом фантазия разыгралась до явно неприличных пределов )
Рецепт до ужаса прост (дрожжевое тесто и начинка - резаные яблоки), но форма порадовала )




Но потом я решила сделать крокодильчика! И получилась почему-то креветка.... У него клюв отпал в процессе лепки, решила так и оставить :)