остатки

[Lady Kilmister]

Осталось примерно пол банки сгущенки. Пропадает, но что сделать из неё придумать не могу. Вафли есть больше тоже Дорогие хозяюшки, не подскажете ли чего путного?

@темы: Есть вопрос

---

Куличи испекла сама.

[Низкодлинная Собака]

рецепт. всё мешала в миксере.
взбиваем 6 яиц+1,5 стакана сахара в плотную пену. в это время на огне плавим с 3-4 столовыми ложками воды 2/3 пачки маргарина и 1/3 пачки масла и сухие дрожжи(1/3 пакетика) с 2 столовыми ложками сахара в тёплой воде(молоке)мл 100-150 настаиваем в опару. затем, в пену из яиц вводим маргарин и масло (ТЁПЛЫЕ, а не горячие) потом, с медленным помешиванием вливаем дрожжи. ПОСЛЕ ЭТОГО ВСЁ МЕШАЕТСЯ МЕДЛЕННО. к получившийся массе добавляем понемногу муки, чтобы в итоге получилась достаточно плотная, но жидкая масса, добавляем орехи и изюм (можно курагу или ананасы). выкладываем в формы и выпекаем до готовности.

@темы: Хвастушки, Рецепты выпечки, Сладкие рецепты, Рецепты к празднику, Полезные советы

---

Нужен ли ковер в спальне?

[Kurganya]

Мечтаю о ремонте в спальне, но никак не доходят руки. То денег нет, то времени, то идеи кажутся не самыми лучшими. Вот банально не могу решить нужен ковер или нет.

@темы: Интерьер, Украсить свой дом

---

[talisha]

как правильно обработать стенку, на которой появился грибок от избытка влаги?

@темы: Интерьер, Есть вопрос

---

Блинный пирог с творогом и курагой

[К@тя]

Решила сегодня приготовить блинный пирог.
Получилось просто восхитительно!!!

Состав:
блины
~300 г творога
курага
2 яйца
сахар по вкусу

Рецепт:
Блины делала вот по этому рецепту: >>>тык<<<

Курагу тщательно промыть в горячей воде, мелко нарезать. Творог смешать с курагой, яйцами и сахаром (я клала несколько чайных ложек, потому что итак пирог сладкий должен был получиться). Дно формы смазать сливочным маслом и собрать блинный пирог, прослаивая блины творожной массой. Верхний блин можно помазать или сметаной или все той же творожной массой (в нее можно предварительно вмешать немножко сметаны). Запекать при t=220°C 20 минут. Готовый пирог сразу переложить на блюдо не получится - горячие творожные слои будут еще жидкие. Поэтому лучше дать пирогу остыть и схватиться. Тогда он будет монолитным.

+ провела эксперименты с мясом: запекла в духовке гуляш с ананасами, луком, брынзой, сыром и все это сверху заправила майонезом. Получилась такая вкусняшка, что у меня теперь желудок в глубоком обмороке!!!

Housewife, спасибо огромное за вдохновение!!!

@темы: Хвастушки, Рецепты выпечки, Сладкие рецепты, Рецепты быстрых блюд

---

Блендер.

[bukreja]

Выбираю блендер... выбираю-выбираю и никак не могу выбрать) Посоветуйте что-нибудь, а? Мне нужен в основном чтобы маленькому дитенышу пюрешки и все такое готовить. И еще для приготовления коктейлей собираюсь использовать попозже, когда мне их будет можно

А вот вам за это рецепт молочно-кофейного коктейля)
В стакан молока добавляем грамм 50 мороженого, вливаем кофейный сироп (сахар 1 стл., коньяк 1 ст.л., кофе молотый 2 ст.л., вода 1 ст. л., перемешать до получения однородной массы, можно обойтись без коньяка, а вместо него добавить немного лимонной кислоты или лимонного сока), взбиваем, наслаждаемся...

@темы: Сладкие рецепты, Рецепты к празднику, Интерьер, Есть вопрос

---

Альпийская горка

[CulinaryCat]

Нежданно-негаданно появилась у нас возможность переехать из квартиры в частный дом. Перед домом есть небольшой участок на котором я хочу сделать альпискую горку. Вопрос: есть ли те, кто ее уже пробовал делать? Как ее сделать? Какие цветы посадить?

@темы: Цветы, Сад, Есть вопрос

---

Пятно от водоэмульсионки

[Пиратка Лоттен]

Девушки, подскажите, как пятно от водоэмульсионки "Супер-белой" убрать? краску я смыла, а ткань уже сама по себе осветлилась, похоже.. если не убрать никак, то, может, как-то закрасить можно? топ голубой, хлопок, пятнышек несколько, небольшие.. крапинками...
спасибо..

---

Про моль

[bukreja]

Девушки, подскажите, что можно в шкаф положить, чтобы моль не заводилась, только чтобы потом от белья никакого запаха не было вроде нафталина или лаванды...

@темы: Средства в помощь уборке, Есть вопрос

---

[talisha]

подскажите как отчистить мельхиоровые ложки-вилки

---

Салат "Гранатовый браслет"

[vikksa]

Ингредиенты:

* 300 г отварного куриного филе
* 2 луковицы
* 2-3 средних клубня картофеля
* 1-2 свеклы
* 50 г грецких орехов
* 1 большой гранат
* соль
* майонез

Куриное филе отварить в подсоленной воде, мелко порезать. Лук мелко покрошить и обжарить до золотистой корочки. Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить. Свеклу отварить, потереть на терке. Орехи порубить, перемешать со свеклой, подсолить. Картофель отварить и натереть на терке.
В центр большого плоского блюда поставить стакан. Дальше делаем слои.
Вокруг стакана выложить картофель, смазать майонезом подсолить.
На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

@темы: Рецепты к празднику, Рецепты салатов и закусок, Рецепты блюд из птицы

---

Чашка утреннего кофе.

[Martika]

Подскажите пожалуйста, как правильно выбрать "кофейный набор": ручную кофемолку, турку или джезву, кофе в зернах (какой сорт, производитель, состав). Очень захотелось обзавестись всеми атрибутами для приготовления кофе! Спасибо!

@темы: Есть вопрос

---

I LOVE YOU

[К@тя]

@темы: Хвастушки

---

Ремонт ванной за 500 рублей

[_Алина_]

Ремонт в ванной сделала сама, хотя до этого ни разу кисточку в руках не держала.
Было: ванная комната в новостройке, покрашенная побелкой. До нас с мужем в этой квартире жил его дедушка, нанявший молдаван класть жуткую совдепошную плитку, они положили - на побелку. Разумеется, вся эта конструкция через два года обвалилась, причем мне на голову.
Самым трудным было отодрать от стен остатки цемента - это делал муж.
Когда остались шиферные стены, я зашпаклевала дырочки, покрыла стены грунтовкой.
Затем 2 слоя белой водоэмульсионки, стойкой к мытью, наносится валиком.
Затем в водоэмульсионку добавила колер цвета морской волны и все стены "обшлепала" мятым пакетиком.
Потраченное время: обдирание старого цемента - очень долго (5/6 времени - на уговоры мужа )
Грунтование - 2 часа (вечер после работы)
1 слой краски - 2 часа (второй вечер после работы)
2 слой краски аналогично
"шлепанье" по стене мятым пакетиком - часов 6 (выходной)
Пол: остатки колера вылили в стяжку для пола.
Класть плитку, менять ванну и сантехнику не стали по причине нехватки финансов, но ванная выглялит теперь не как вокзальный туалет, а вполне прилично, и, когда затеем капитальный ремонт, проблем с последствиями предыдущих ремонтов не возникнет.
Когда сниму с веревки белье, выложу фотки.

@темы: Интерьер

---

Интересный сайт

[_Алина_]

Нашла в интернете сайт:
www.ivd.ru/type.xgi?id=0
Раньше мне попадались некоторые номера этого журнала, но тут очень удобно: по картинке находишь свой дом, план своей квартиры (может быть в зеркальном отображении), и смотришь варианты.
Плохо, что почему-то не учитывают наши далеко не идеальные жилищные условия. Редко встретишь, чтобы у семьи из двух человек была хотя бы своя однокомнатная квартира, к тому же эта семья может очень быстро превратиться в семью из трех или четырех человек.
Тем не менее, вариант, подходящий мне, я там нашла (правда, у меня и так жилищные условия очень неплохие)

@темы: Интерьер, Украсить свой дом

---

Салат Белый Лебедь (готовится как "шуба")

[Таширо]

попорции: 5-6 средних картофелин, 6 яиц, 1-2 копченой грудки куриной, одна луковица, примерно 6 крупных свежих шампиньонов, подсолнечное масло.

1. сварить картошку в мундире.
2. пока варится картошка, обжарить в масле нарезаный кубиками лук, по готовности оного, добавить нарезание тонкими брусочками свежие шампиньоны и слегка посолив, тушить до готовности. Очистить куриную грудку от кожи и костей, нарезать кубиками.
3. Остудить шампиньоны и очистить картошку вареную.
4. Натереть на крупной терке над блюдом с бортиком не менее 4 см картофель, разровнять тонким пластом, поверх картошки выложить слоем грибы, жирок масляный так же со сковороды сливать аккуратно на картошку, распределяя чтоб он пропитал всю картошку.
5. Выложить на грибы грудку, залить все это майонезом и поверх этого всего посыпать тертым на тонкой терке яйцом вареным.
6. Поставить в холодильник примерно от получаса до завтрашнего утра.

Вкуснота невероятная!

@темы: Рецепты к празднику, Рецепты салатов и закусок, Рецепты блюд из птицы

---

Помогите придумать сценарий детского праздника.

[_Алина_]

Сегодня в голову пришла идея детского праздника - пикника:
В свое время нам с мужем подарили несколько копилок, муж всю мелочь в конце дня кидает в копилки, в случае, когда нет денег или не хочется менять крупную купюру - берет оттуда на сигареты.
Вытряхнув копилки обнаружила большое количество желтой мелочи, которую неизвестно, куда девать, и мне пришла в голову такая идея: делается шкатулка - сундук, туда высыпается вся эта мелочь (если некоторое время пособирать будет приличная для ребенка сумма, а орать на ребенка за эту мелочь не будут), сундук закапывается, рисуется карта с ребусами.
Вот этими ребусами я и заморочилась: у кого какие идеи, поделитесь.

@темы: Для детей, Есть вопрос

---

Шоколадная колбаска

[К@тя]

Для приготовления потребуется:

400 г печенья, 200 г масла,
2 ст.ложки какао, 1 стакан песка,
1 яйцо, 1 ст.молока,

грецкие орехи.

Масло растопить в микроволновой печи. Положить какао, песок, яйцо, молоко, поставить на тихий огонь и варить. Через некоторое время всыпать измельченное печенье и орехи, немного поварить помешивая. Когда масса остынет, сделать форму колбаски и убрать в морозилку.

@темы: Сладкие рецепты, Рецепты к празднику

---

Торт

[vikksa]

Что нужно:
1 стакан меда (я кладу меньше)
1 стакан сахара
4 яйца
2 ч.л. соды
3 стакана муки
2 стакана грецких орехов
Растительное масло для выпекания
Для крема:
0,75 стакана сахара
400 грамм сметаны (я добавляю еще сливки 33%, тогда сметаны чуть меньше)

Что делать:
1. Орехи помельчить часть не крупно, часть до мелкой крошки для посыпки. Взбить в пену мед, сахар и яйца. Добавить соду, муку и орехи, перемешать. Накрыть миску с тестом и оставить в теплом месте на 3 часа.
2. Разогреть духовку до 200 градусов. Положить на противень лист пергаментной бумаги, смазать растительным маслом. Тесто выкладывать на пергамент тонким слоем (у меня получается 4ре коржа). Выпекать 7 минут, до приобретения медового цвета.
3. Взбить сметану с сахаром. Промазать кремом коржи. Посыпать измельченными орехами, украсить миндалем.

@темы: Рецепты выпечки, Сладкие рецепты, Рецепты к празднику

---

Подушка

[Anika-G]

Здравствуйте, девушки!

Постирала подушку, а она вся деформировалась, хотя всюду говорится, что после стирки она ,наоборот, должна становиться пушистой.
Может кто-нибудь знает как это правильно делать. Поделитесь советом?

@темы: Стирка, Есть вопрос